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都会と田舎のあいだ

茨城県稲敷市での生活日記

一度食べたら忘れられない美味しさ~こもれび森のイバライド~

皆さん私が食べたなかでも、

絶品と感じたNO.1料理がこちら!!

ジャン!

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イバライドの自家工房で作られているという、

シャルキュトリー盛り合わせ✧*。

1000円です。

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今、女性に大人気なおつまみのひとつだそう。

肉でありながら重たくなく、食べごたえがあるのが人気の理由とか!

 

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イバライドでは、

厚切りのベーコンと、

型で焼いたソーセージの仲間であるケーゼの炙り、国産豚肉のパテ・ド・カンパーニュのお得な盛り合わせになっています

 

真ん中に写っている厚切りベーコンは、

マルシェホールで食べれるベーコン串とはまた違った味わい

 

左に写っているケーゼの炙りは、中に入っている野菜の歯ごたえとソーセージの食感が楽しめます

 

この盛り合わせのなかでも一番私が好きなのが、

右に写っている国産豚肉のパテ・ド・カンパーニュ*¨*•.¸¸

高級感溢れる味わいです。

 

シャルキュトリー盛り合わせが食べれるのは、

村レストランポワール。

場所は25番です↓

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www.ibaraido.co.jp