懐かしの味
稲敷市になんとも不思議なタイ料理屋ができました。
OPENと書いてあるので入ってみると店内は真っ暗で、
お客はいません。
店内には、店の従業員らしいタイ人の人が3・4人。
「あ~失敗したなぁ~」と思いながらメニューがくるも
ボロボロで値段が書いていない、不安になりながらも
メニューを見ていると「KAOSOI(カオソイ)」と言う懐かしい響き!
タイに学生時代留学していた時によく食べた北タイ料理。
いわゆる、タイ風カレー麺のようなもので、マイルドなココナツミルクカレーに鶏肉とパリパリな揚げ麺、パスタの生麺のような麺が入っていて、これが美味しい!
日本にあるタイ料理屋やバンコクではめったに食べれない、KAOSOIがこんな近くで食べれるなんて♪ しかも、美味しい。
お店屋さんと話してみるとチェンマイ出身で蒲田で25年タイ料理屋をやっていて最近引越してきたという。
タイが恋しくなったらまた食べにこよう♪